chocolat - Un Livre Gourmand

Gateau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

J'ai vu ce gâteau sur plusieurs blogs et, entre les magnifiques photos et les descriptifs plus qu'élogieux il m'a été tout simplement impossible d'y résister. Déjà, c'est un dessert de Cyril Lignac, ce qui le rend forcément très attractif. Ensuite, l'ingrédient...

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Tags: chocolat, oeuf, sucre, mascarpone

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22 juillet 2015

Gateau 3D - Minion

Le risque, quand on fait des achats chez CASA, c'est de retrouver ses enfants en train de classer par couleur le rayonnage des pâtes à sucre pour faire un arc en ciel... et de les entendre vous demander de leur faire un gâteau Minion. Évidement, c'est...

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Tags: chocolat, sucre, pâte à sucre

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10 juin 2015

Pâte à tartiner à la noisette au Companion

Les enfants sont fans de pâte à tartiner pour le petit déjeuner, mais moi un peu moins étant donné la composition de certaines marques et le prix prohibitif de la marque Bio qu'on utilise. J'ai mis les enfants et mon Companion à contribution pour fabriquer...

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Tags: chocolat, lait, noisette, companion

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6 avril 2015

Mendiants

Nous sommes le lundi de pâques et la chasse aux oeufs est ouverte ! Pendant que nos chères têtes blondes remplissent leur paniers de toutes sortes d'oeufs en chocolat, nous, les grands on déguste les délicieux mendiants préparés pendant le week-end avec...

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Tags: amande, chocolat, noisette, raisin, noix, canneberge

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6 mars 2015

Gâteau de Savoie

Je voulais tester depuis un moment déjà le gâteau de Savoie, réputé pour sa légèreté et son moelleux. Les 7 ans de mon grands arrivants à grand pas j'avais besoin de trouver un gâteau léger et parfumé et qui se tienne suffisamment pour le couvrir de pâte...

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Tags: citron, chocolat, oeuf, sucre, vanille

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10 janvier 2015

Muffins aux fruits rouges, thé matcha et chocolat blanc

J'ai trouvé ce petit bijou sur le site de 750G. Ce petit gâteau comblera une envie de dessert, un goûter d'enfants et ce en 5 minutes. Non, sans rire, c'est tout simple à préparer et si, pour les fêtes, vous avez réalisé un apéritif avec des fruits rouges...

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Tags: chocolat, sucre, groseille, framboise, mures, myrtille, thé

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31 décembre 2014

Outrageous Chocolate Cookies d'Aurélie

En ce 31 décembre, je participe à une esc apade en cuisine avec, pour thème "les gourmandises à offrir". J'ai eu le plaisir de faire mon marché chez Aurélie du blog Au paradis d'Aurélie et je me suis laissée tenter par ses délicieux cookies tout chocolat....

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Tags: chocolat, sucre

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28 décembre 2014

Succès au chocolat et fruits rouge

C'est dans le dernier numéro de Yummy magazine (le n°20 spécial fêtes) que j'ai trouvé THE gâteau de Noël-Anniversaire (Et oui ! un gâteau pour deux occasions. C'est l'avantage de fêter son anniversaire le 24 décembre...) Je voulais une forme de bûche...

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Tags: amande, chocolat, miel, framboise, noisette, crème, myrtille

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6 octobre 2014

Cake au chocolat - Le 5/5

De retour de l'école avec les enfants, j'ai eu une furieuse envie de chocolat. Un dessert léger, au bon goût de chocolat, rapide et facile à faire. Pour faire simple, je suis partie sur une base de quatre quart en ajoutant la même quantité de chocolat......

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Tags: chocolat, sucre, vanille

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30 septembre 2014

Cupcakes chocolat, café et wisky de Chou

En ce dernier jour de septembre, je vous propose un dessert moelleux, léger (on ne le sent pas du tout se poser délicatement sur les hanches) aux saveurs irrésistibles, pour les amateurs de douceurs alcoolisées. J'ai piqué la recette à Chou, du blog Choutambouilleto...

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Tags: chocolat, sucre, alcool, café

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