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Un Livre Gourmand
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  • Cuisiner est une passion que j'ai depuis toute petite. Ici, je vous fais partager mes recettes, mon aventure du CAP cuisine par correspondance, alors n'hésitez pas à me laisser un petit mot sur vos impressions ou vos encouragements ;-)
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1 mai 2013

Cookies girly aux pralines rose

Cookies girly aux pralines rose
Je continue de découvrir toutes les possibilités de recettes avec les pralines rose. Ajourd'hui j'ai choisi de faire des cookies aux pralines rose bien sur et au chocolat blanc pour obtenir le mariage parfait ! Succès garanti ! Ma puce a adoré (forcément...
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16 avril 2013

Américan Cookies aux noix de pécan

Américan Cookies aux noix de pécan
Après les cookies colorés des enfants, c'est au tour des grands de se régaler. Et il ne doit pas y avoir plus Américain que ces cookies aux noix de pécan bien moelleux dedans et croustillants sur le dessus. Ingrédients (pour 24 pièces) : 220g de farine...
17 mars 2013

Bouchées fondantes au chocolat de Nini

Bouchées fondantes au chocolat de Nini
Pour ce nouveau tour en cuisine, Miss cuisine m'a envoyé piocher une recette sur le blog Les p'tites douceurs de Nini et c'est PiRoMa qui viens ici. J'ai craqué sur ces petits biscuits tout chocolat, croustillants en surface et bien moelleux au centre....
12 mars 2013

Américan Cookies aux noix de macadamia

Américan Cookies aux noix de macadamia
Je récidive avec les délicieux Cookies de poussinette en modifiant quelque peu la recette et en y ajoutant des noix de macadamia caramélisées pour le goût et le coté croquant. Ces biscuits sont absolument irrésistibles. Quand on en goûte un il est impossible...
24 février 2013

Original Américan Cookies de Poussinette

Original Américan Cookies de Poussinette
Nous sommes dimanche et vous le savez c'est le jour d' Un tour en cuisine . Je me suis rendu dans la cuisine de poussinette où j'ai craquée pour ses Américan cookies parce que j'adore ces délicieux biscuits à la fois croustillants et moelleux et que ceux...
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11 novembre 2012

Granolas au chocolat noir de Cuisine-Ophélie

Granolas au chocolat noir de Cuisine-Ophélie
Comme chaque dimanche depuis quelques mois, je participe à Un Tour En Cuisine. Pour ce tour n°182 le sort m'a envoyé chez Cuisine-Ophélie et je peux vous dire que c'est Le blog à consulter avant les fêtes (pendant et après aussi en fait !), il regorge...
4 novembre 2012

Tartelettes citron coco

Tartelettes citron coco
Je me suis inscrite (encore) sur Un Tour En Cuisine pour le tour à thème et aujourd'hui, je participe au tour du lait alternatif. J'avoue avoir eu du mal à trouver une recette, car je voulais en revisiter une qui contenait du lait de vache et le remplacer...
14 octobre 2012

Gaufres liégeoise de Maki

Gaufres liégeoise de Maki
Encore un dimanche matin dédié aux bons petits plats. Pour ce Tour en cuisine n°169 j'ai jeté mon dévolu sur ces délicieuses Gaufres, du blog de Maki, idéales pour bien commencer cette journée. Ingrédients (pour 15 gaufres) : 400g de farine 40 g de cassonade...
3 octobre 2011

Tarte aux pommes vanillée

Tarte aux pommes vanillée
C'est un dessert simple et classique mais tellement bon qu'on ne s'en lasse pas. J'ai toujours des pommes à la maison et de quoi faire une pâte sablée alors dès que l'envie me prends, j'ai de quoi ravir toute la petite famille ! Et ça sent bon dans toute...
13 septembre 2011

Cookies aux pépites de chocolat et noix de macadamia caramélisées

Cookies aux pépites de chocolat et noix de macadamia caramélisées
Les biscuits préférés de mon adolescence... Souvenirs, souvenirs. Voyons voir si je retrouve le bon goût de mes souvenirs avec ces délicieux cookies. Ne résistant pas à innover un peu, j'y ai ajouté des noix de macadamia caramélisées. Ingrédients (pour...
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