parmesan - Un Livre Gourmand

Croque saumon basilic

J'adore faire des croque-monsieur aux enfants (même ceux qui sont grands). C'est le dîner facile et rapide à faire pour un soir de semaine, accompagné d'une belle salade, ça plaît à toute la famille... enfin, tous sauf une. Cette fois-ci j'ai testé le...

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Tags: emmental, basilic, parmesan, saumon

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23 juin 2013

Sablés olives et parmesan d'Angélique

Ma participation de ce dimanche à un tour en cuisine m'a fait découvrir le blog d'Angélique "Tout pour le ventre", que je vous recommande, et c'est Alamazone du non moins délicieux blog "recettes pour se régaler" qui me rend visite. J'ai hâte de voir...

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Tags: emmental, olive, parmesan, un tour en cuisine

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12 juin 2013

Apéro gourmand version Sud

Le défi lancé par Recette.de pour le moi de juin est fait pour moi puisqu'il faut réaliser un apéro gourmand et je dois avouer qu'on a beaucoup d'entrainement. Mais malgré tout, ce sera un peu difficile car il faut préparer un verre et le présenter avec...

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Tags: tomate, parmesan, pistou, pâte feuilletée, huile, pavot, pignon, graine de tournesol, sésame, mozzarella, poivre

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19 avril 2013

Tarte courgette lardons parfumée à la sauge

Comme j'ai plein de sauge toute fraîche, j'ai eu envie de les incorporer à une tarte. Du coup, j'ai préparé une pâte brisée à la sauge et pour la garniture, j'ai fais avec les restes du frigo (une courgette, des lardons et du philadelphia entre autre)....

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Tags: lait, oeuf, pâte brisée, parmesan, courgette, lardons, fromage, sauge

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17 avril 2013

Poêlée de riz aux champignons et sauge

Un reste de riz à poêler s'ennuyait dans son placard depuis quelques temps déjà. Des champignons de paris oubliés à l'apéro se languissaient dans le frigo. Le bouquet de sauge me chatouillait les narines. Et c'est parti pour une poêlée gourmande, simple...

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Tags: riz, parmesan, huile, sauge, échalote, champignon

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30 mars 2013

Cake artichaut thon et olives

Un week-end prolongé avec de la route à faire rend le cake salé indispensable à notre survie. Pour cette fois, j'ai fais avec les fonds de frigo tout en m'inspirant des "cakes de Sophie" homonyme oblige... Je suis très contente du mariage des saveurs....

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Tags: lait, oeuf, emmental, olive, parmesan, huile, thon, artichaut

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24 mars 2013

Sablés au parmesan & tapenade de tomates séchées de Happy Food

Aujourd'hui, grâce au Tour en Cuisine n°241, je vous fais découvrir le délicieux blog Happy food. C'est rafraîchissant, plein de peps, très girly, bien écrit et très appétissant. J'ai jetté mon dévolu sur ces biscuits apéritifs parce que, comme vous le...

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Tags: citron, olive, parmesan, huile, un tour en cuisine, herbes de provence

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10 mars 2013

Tarte serpentin de légumes de Alamazone

Pour ce tour en cuisine, je me suis rendue chez Alamazone et son blog "c'est Aline qui cuisine" est un pur régal pour les yeux et les papilles. Beaucoup de recettes m'ont tentées mais pas autant que cette magnifique tarte aux légumes et jambon. Je l'ai...

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Tags: oeuf, pâte brisée, parmesan, courgette, crème, carottes, canard, un tour en cuisine

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19 février 2013

Soupe de topinambours

Récemment je me suis (encore) offert un livre de cuisine : "Et si j'étais ta petite femme". Je suis à la foie ravie et déçue par ce livre, il est hilarant et très bien écrit mais la plupart des recettes demandent des ingrédients que je n'ai pas... Mais...

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Tags: salé, bouillon, parmesan, oignon, crème, sésame, pomme de terre, topinambour

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20 janvier 2013

Cassolette de St Jacques à la Bretonne de Sandrine

Pour ce nouveau tour, Miss cuisine m'a envoyé piocher une recette dans la cuisine de Sandrine qui m'a déjà rendue visite lors d'un précédent tour, et c'est Sagweste qui pioche chez moi. J'ai modifié les quantités pour un dîner en amoureux avec un duo...

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Tags: salé, riz, parmesan, vin blanc, saumon, maïzena, crème, chapelure, carottes, un tour en cuisine, persil, échalote, noix de saint jacques

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