Que faire avec de beaux bulbes de fenouil ? C'est un peu fort en goût, pas très appétissant au premier regard mais tellement bon une fois cuisiné. Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 bulbes de fenouil 1 oignon 1 gousse d'ail 400g de concassé de tomates...

Pour ce nouveau Tour En Cuisine n°165, j'ai eu le plaisir de rendre une longue visite à Miss Calou. J'ai jeté mon dévolu sur ce plat de lapin, idéal pour un déjeuner dominical en famille. J'ai remplacé les pommes de terre par des carottes vichy et le...

Un plat de saison que j'adore, parce qu'il est complet, copieux, absolument délicieux et qu'il ravi toute la famille. C'est fou de faire une tourte aussi fabuleusement bonne avec des feuilles de blettes. Ingrédients : Pâte brisée (pour 2 fonds) 250g de...

C'est LA brioche pur beurre, pur délice et pur calories. Celle qui fait se réveiller avec le sourire et un gros appétit. Même pas besoin d'aller à la boulangerie et en plus, ça embaume dans toute la maison. Ingrédients : 500 g de farine, 1 sachet de levure...