vanille - Un Livre Gourmand

Flan pâtissier

Depuis quelques semaines, mon fils a découvert qu'il adorait le flan. Il trouve celui de la cantine excellent. L'occasion pour moi d'en faire un nouveau défi. Je dois faire un flan pâtissier digne de ce nom et au moins aussi bon que celui que Pierre apprécie...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeuf, pâte brisée, vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2020

Cake vanille et coulis de fraise

L'avantage de travailler chez un maraicher c'est que je fais toutes mes courses sur place. De bons produits BIO, de saison et pour le circuit, il n'y a pas plus court que celui-là ! Cette semaine, en plus des concombres, tomates, poivrons, aubergines,...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sucre, fraise, vanille, crème

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2020

Yaourts maison

L'envie de faire les yaourts moi même, de trouver les bons dosages, la bonne texture, les goûts qui plairont à toute la famille et surtout de limiter les déchets me taraudait depuis quelques mois. Par chance une amie m'a gentiment donné une yaourtière....

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, vanille, rose, fleur d'oranger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2020

Riz au lait crémeux

Aujourd'hui, ce sera une recette regressive et bien réconfortante. Elle me replonge en enfance. Quand je réclamais à ma maman, avec mes yeux de chaton, de son délicieux riz au lait. Pour moi, c'est plûtot une recette qui réchauffe. J'adorais le déguster...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, vanille, riz, crème, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2018

Poires au vin

La cagette de légumes hebdomadaire contenait pas mal de poires. Elles étaient délicieuses mais les enfants n'en sont pas fans. Du coup, j'ai tenté les poires pochées. Le vin rouge et les épices leurs donnent un goût et un parfum tellement gourmand que...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, sucre, cannelle, vanille, badiane, cardamome, vin rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2018

Crème de marrons au Companion

Mon homme adore la crème de marron mais je n'en achète que rarement. Par contre j'ai toujours des marrons en conserve. Du coup, j'ai eu envie de faire de la crème de marrons maison. Ingrédients : Une boite de marrons à sec de 510g, les graines d'une gousse...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, vanille, crème de marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2018

Moelleux à la semoule parfumé à l'orange amère

C'est la saison des oranges amères, mais quand le moment est venu de préparer des orangettes j'ai été prise de flémingite aiguë. Du coup, j'ai cherché d'autres alternatives et je suis tombée sur la recette Makla. Une belle découverte ! Ingrédients : 75g...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeuf, sucre, orange, vanille, semoule

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2017

Carrés framboises et amandes

Ma fille, grâce à ses petits yeux de chat trop mignon, m'a fait acheter un sachet d'un kilo de framboises surgelées... Bon j'avoue, elle n'a pas eu à trop insister. J'avais quelques recettes à la framboise qui n'attendaient que d'être cuisinées. J'ai...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, amande, framboise, vanille, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2017

Jus vitaminé ananas gingembre

Il y a quelques temps, j'ai participé à une présentation du thermomix. J'avoue qu'il serait déjà dans ma cuisine si je n'avais pas le Companion. Tout ça pour vous dire qu'on a dégusté plein de bonnes choses, préparées rapidement et en un tour de main....

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sucre, vanille, gingembre, cassonade, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2017

Petits pots de semoule à la vanille au Companion

J'ai enfin trouvé la recette parfaite pour mes petits pots de semoule au lait. Le résultat est très parfumé, crémeux à souhait et sucré juste ce qu'il faut. Parfaite je vous dit ! l'essayer c'est l'adopter. Ingrédients (pour 6 pots) : 1/2 litre de lait,...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, vanille, semoule, cassonade, companion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>