Le temps des soupes est arrivé. C'est le dîner idéal pour se réchauffer, se réconforter, faire le plein de légumes et de vitamines en toute simplicité sans passer des heures en cuisine. Aujourd'hui, j'ai choisie de cuisiner les belles carottes et une...

Encore une fois j'ai craquée pour une recette du livre de Jean-François Plante "Metro Boulot Bistro". Cette fois c'est une purée, qui accompagnera parfaitement un filet de poulet, un magret de canard ou encore un dos de cabillaud. Mais attention, c'est...

Quoi de mieux qu'une délicieuse purée, onctueuse, très douce et légèrement sucrée pour accompagner un bon plat de viande goûteux ou encore un poisson bien relevé. Et puis, il parait qu'on ne mange pas assez de féculent alors il n'y a pas de honte à se...

C'est la rentrée, on est dimanche, il est 9h et cette recette est pour le Tour en cuisine n°163. Je l'ai pioché chez Poly , son blog est une mine d'or, et ses recettes son très bien illustrées. J'ai porté mon dévolu sur ce délicieux ragoût qui a ravi...