pates - Un Livre Gourmand

Linguinis aux légumes du soleil

Si j'écoutais mon mari et mes enfants, ce serait pâtes ou riz chaque soir. Mais assaisonné de beurre et d'emmental râpé, je trouve que ça trop monotone. Alors pour le plaisir de tous, je les accommode, je les mari, je les mélange pour obtenir une belle...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, basilic, tomate, parmesan, ail, courgette, poivron, pâtes, huile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2017

Conchiglionis farcies - chèvre épinard

Une fois encore c'est une très appétissante photo dénichée sur Pinterest qui a servie de déclencheur. Il me restait des Conchiglionis, des épinards au congélateur et une folle envie de les marier avec du chèvre frais et une délicieuse sauce tomate bien...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, chèvre, parmesan, pâtes, fromage, pignon, épinard, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2017

Linguini au chou kale et citron

Le chou Kale fait parti des "super aliments" même s'il s'agit tout simplement d'une ancienne variété de chou dont les qualités nutritives nous sont revenues en mémoire. Du coup, c'est devenu très tendance d'en consommer, du moins en France. Parce que...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, salé, parmesan, pâtes, chou, piment d'Espelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2017

Linguini à la crème de poivron

Il y a trop longtemps que j'attends pour faire des poivrons rôti. Après tout, ça fait plus de 7 ans qu'on est dans le sud, il serait temps ! Du coup, quand je suis tombé sur la recette de "Petite cuillère et charentaise", j'ai craqué. Parce les pâtes,...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, parmesan, origan, poivron, pâtes, huile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2016

Conchiglionis farcies au poulet

J'ai piqué cette succulente recette sur le blog de Delphine : Oh la gourmande à l'occasion de l'escapade cuisine de novembre qui à pour thème "Cuisinons la volaille". J'ai longuement hésité entre cette recette et sa fricassée de volaille à l'ancienne...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: emmental, olive, basilic, tomate, pâtes, oignon, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2016

Spaghettis au beurre

Si j'écoutais mon mari et mes enfants, ce serait pâtes ou riz chaque soir. Comme j'aime leur faire plaisir et qu'il n'y a pas plus simple et rapide que les pâtes, j'en fais de temps en temps. Avec une petite sauce pour mon mari et moi et tout simplement...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, pâtes, CAP cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2015

Rigatoni maison, Feta épinards de Diana

Il est temps de publier la recette de Diana's Cook Blog pour l'escapade en cuisine de juillet. Pour coller au thème, j'ai vraiment "mis la main à la pâte" puisque pour la première fois j'ai préparé des pâtes fraîches maison avec l'aide de ma fille et...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pâtes, huile, crème, épinard, feta, companion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2015

Salade de pâtes au thon, citron et roquette

Pendant les vacances, mon grand va faire des activités dans 3 centres aérés différents. Ça devrait lui plaire et alléger (un peu) mon emploi du temps. Mais c'est sans compter le casse tête du déjeuner que ces différents centres ne peuvent pas assurer....

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, salade, courgette, pâtes, huile, thon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2015

Pennes à la crème de parmesan et à la sauge

La sauge qui pousse dans le jardin a pris tellement de volume qu'il faut trouver plein d'idées pour la cuisiner. Cette recette, très largement inspirée du n°6 de 750G en utilise quelques brins. Je l'utilise également pour parfumer le poulet rôtis mais...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pâtes, huile, crème, sauge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2014

Pâtes à la purée de courge et cheddar

Encore de la courge muscade pour ce plat. C'est de deuxième effet, décor d'alloween. Ce plat est directement inspiré du livre de Jean-François Plante (oui, encore ! mais toutes ses recettes sont tentantes, faciles à réaliser et super bonnes. Je ne peu...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, pâtes, fromage, crème, cheddar, courge muscade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>