creme de marron - Un Livre Gourmand

Crème de marrons au Companion

Mon homme adore la crème de marron mais je n'en achète que rarement. Par contre j'ai toujours des marrons en conserve. Du coup, j'ai eu envie de faire de la crème de marrons maison. Ingrédients : Une boite de marrons à sec de 510g, les graines d'une gousse...

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Tags: sucre, vanille, crème de marron

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28 février 2017

Fondant à la crème de marrons, noisettes et mandarine.

Mon mari raffole de la crème de marron mais pas au point de venir à bout à lui seul d'un pot de 500g. Du coup, après un goûter de gaufres (parties avant d'avoir fait la photo) et un goûter de crêpes ce pauvre pot a été abandonné dans le frigo. Et comme...

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Tags: oeuf, sucre, noisette, crème de marron, clementine

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3 mars 2016

Amaretti à la crème de marron

Après la tarte aux pommes normande, il me restait 2 blancs d'oeufs. J'aurais pu faire des financiers ou tenter une meringue mais j'avais en mémoire les jolies photos de Samar et un pot de crème de marrons entamé au frais alors... Ingrédients (pour 18...

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Tags: amande, oeuf, sucre, crème de marron

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15 décembre 2015

Muffins à la crème de marron

Après le Gateau magique au marron il me restait pas mal de cette délicieuse crème de marron. J'ai eu envie d'en faire de délicieux muffins à la fois pour le gouter des enfants mais aussi pour le stand tenu par les éclaireurs à l'occasion du téléthon....

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Tags: sucre, vanille, crème de marron

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23 novembre 2015

Gâteau magique poire et crème de marron - Foodista Challenge #13

Il m'aura fallu cette première participation à Foodista Challenge pour, enfin, faire un vrai gâteau magique. Je dis ça parce qu'un premier essai s'est avéré raté à cause de mon étourderie... Je vous propose cette recette toute simple qui colle bien au...

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Tags: poire, lait, oeuf, sucre, crème de marron

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21 juillet 2013

Moelleux à la crème de marrons de Somphet

Ce dimanche, c'est cuisine-ophélie qui doit piocher une recette chez moi. Quant à moi, Miss cuisine m'a envoyé découvrir le très beau blog de Somphet ; La fourchette gourmande... un régal à visiter absolument ! Pour ce nouveau Tour en Cuisine, j'ai choisie...

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Tags: vanille, crème de marron, un tour en cuisine, courge longue de Nice

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17 février 2012

Madeleines orange et crème de marron

Le petit gâteau bossu parfumé à la crème de marron, absolument irrésistible au goûter ou juste pour se faire plaisir et faire plaisir. Ingrédients (pour 25 madeleines) ; 2 oeufs, 60g de sucre, 100g de farine, 1/2 sachet de levure, 100g de crème de marron,...

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Tags: oeuf, sucre, orange, crème de marron, maïzena, rhum

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