cassonade - Un Livre Gourmand

Cookies

Cette période de confinement est propice à la cuisine. Ma fille a décidé que ce week-end il y aurait des Cookies et qu'il fallait trouver une nouvelle recette. C'est chose faite et ils sont délicieux. Ingrédients : 120g de beurre demi-sel mou,150g de...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2020

Riz au lait crémeux

Aujourd'hui, ce sera une recette regressive et bien réconfortante. Elle me replonge en enfance. Quand je réclamais à ma maman, avec mes yeux de chaton, de son délicieux riz au lait. Pour moi, c'est plûtot une recette qui réchauffe. J'adorais le déguster...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, vanille, riz, crème, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2018

Tarte amandine à l'orange

Ca faisait une éternité que je n'avait pas préparé une bonne tarte avec une pâte sucrée maison. Grace au panier de fruits et légumes locaux et de saison que nous recevons chaque semaine j'avait pas mal d'oranges. L'association s'est faite toute seule......

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, orange, cassonade, pâte sucrée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2017

Carrés framboises et amandes

Ma fille, grâce à ses petits yeux de chat trop mignon, m'a fait acheter un sachet d'un kilo de framboises surgelées... Bon j'avoue, elle n'a pas eu à trop insister. J'avais quelques recettes à la framboise qui n'attendaient que d'être cuisinées. J'ai...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, amande, framboise, vanille, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2017

Moelleux à la noix de coco

En ce moment, je suis très "noix de coco". J'avais prévue de faire un flan coco mais un gâteau est bien plus pratique pour le goûter. Alors me voilà avec un délicieux gâteau très moelleux, fondant et surtout au bon goût de noix de coco. Ingrédients :...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, noix de coco, maïzena, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2017

Jus vitaminé ananas gingembre

Il y a quelques temps, j'ai participé à une présentation du thermomix. J'avoue qu'il serait déjà dans ma cuisine si je n'avais pas le Companion. Tout ça pour vous dire qu'on a dégusté plein de bonnes choses, préparées rapidement et en un tour de main....

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sucre, vanille, gingembre, cassonade, ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2017

Moelleux abricot pistache

Il y a quelques mois, j'ai acheté une boite d'abricots au sirop pour préparer un dessert. Mais le temps a passé et j'ai oublié quelle recette je voulais faire. La saison des abricots est arrivée, nous a régalée, puis elle est repartie. Mais l'envie d'un...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, oeuf, sucre, mascarpone, abricot, cassonade, pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2017

Banana cake

J'ai encore une fois présumée de l'appétit de ma fille et me suis retrouvée avec des bananes trop mures pour être mangées à la sortie de l'école. Heureusement que le cake à la banane est son goûter préféré (tant qu'il y a du chocolat dedans ;-)) Ingrédients...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chocolat, lait, banane, cassonade, rhum

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2017

Moelleux à la rhubarbe

L'homme et moi sommes fans de rhubarbe. En tarte c'est un délice, mais avec cette chaleur je suis prise de flémingite aiguë et me suis rabattue sur un simple, mais néanmoins délicieux, gâteau. Bien moelleux, aéré et très parfumé. Ingrédients : 300g à...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, oeuf, sucre, huile, rhubarbe, crème, cassonade, alcool

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 août 2017

Petits pots de semoule à la vanille au Companion

J'ai enfin trouvé la recette parfaite pour mes petits pots de semoule au lait. Le résultat est très parfumé, crémeux à souhait et sucré juste ce qu'il faut. Parfaite je vous dit ! l'essayer c'est l'adopter. Ingrédients (pour 6 pots) : 1/2 litre de lait,...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, vanille, semoule, cassonade, companion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 > >>