Un Livre Gourmand

Moelleux aux poires et amande

Il y a de délicieuses poires Williams au marché mais comme elles sont énorme on a parfois un peu de mal a les manger en entier. Ça plus la sublime photo du gâteau d' Isabelle et j'ai craqué... encore. Comme toujours j'ai adapté la recette a mes placards...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, poire, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2015

Gâteau magique poire et crème de marron - Foodista Challenge #13

Il m'aura fallu cette première participation à Foodista Challenge pour, enfin, faire un vrai gâteau magique. Je dis ça parce qu'un premier essai s'est avéré raté à cause de mon étourderie... Je vous propose cette recette toute simple qui colle bien au...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poire, lait, oeuf, sucre, crème de marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 novembre 2015

Charlotte à la mangue

J'ai le souvenir de la succulente charlotte aux fruits et au fromage blanc que me préparait ma maman quand nous faisions du camping l'été. Un dessert simple, léger et sans cuisson. Car qui dit camping, dit pas de four, pas de cuisine au sens strict du...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, crème, gélatine, mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2015

Cake banane noix

De nos quelques jours de vacances dans le lot, nous avons rapporté un cageot de noix. Gourmandise oblige, les recettes aux noix vont fleurir sur le blog. Et si vous avez des recettes à me conseiller, je suis preneuse ! J'ai vu ce cake sur le site de 750G...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, banane, noix, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2015

Cake pomme et noix

Un dessert tout simple, de saison, croquant, moelleux, doux et absolument délicieux ! Je me suis basée sur la recette du quatre quart en baissant un peu la quantitée de beurre pour compenser le gras des noix. J'ai tout préparé au robot avec le fouet pour...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, sucre, pomme, noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2015

Cake au caramel au beurre salé au Companion

Je profite de la présence de ma maman à la maison pour faire cette recette parce qu'elle adore le caramel. Et comme j'ai de belles pommes j'en ai ajouté une. J'avoue ne jamais avoir tenté la réalisation d'un caramel avant d'avoir le Companion. Le fait...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, sucre, miel, pomme, pâte d'amande, companion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2015

Gâteau 3D - Princesse pirate

Ma grande fille a fêté son anniversaire avec les copains d'école le week-end dernier. Elle a choisie le thème des pirates. Au programme : chamboule-tout, maquillage, séance photos, parcours d'agilité et pour finir, ouverture des cadeaux et dégustation...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, crème, cassonade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2015

Gateau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

J'ai vu ce gâteau sur plusieurs blogs et, entre les magnifiques photos et les descriptifs plus qu'élogieux il m'a été tout simplement impossible d'y résister. Déjà, c'est un dessert de Cyril Lignac, ce qui le rend forcément très attractif. Ensuite, l'ingrédient...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeuf, sucre, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2015

Gâteau 3D - L'étrange Noël de Monsieur Jack

C'est en salivant devant les photos de La ligne gourmande que j'ai découvert le Molly cake. C'est LE gâteau idéal si vous avez de la découpe à faire pour réaliser votre décor et même sans ça, il reste LE gâteau d'anniversaire. Il est moelleux, fondant,...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, crème, pâte à sucre, myrtille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2015

Gateau 3D - Minion

Le risque, quand on fait des achats chez CASA, c'est de retrouver ses enfants en train de classer par couleur le rayonnage des pâtes à sucre pour faire un arc en ciel... et de les entendre vous demander de leur faire un gâteau Minion. Évidement, c'est...

Posté par Livre Gourmand à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucre, pâte à sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>