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09 octobre 2017

Moelleux à la noix de coco

En ce moment, je suis très "noix de coco". J'avais prévue de faire un flan coco mais un gâteau est bien plus pratique pour le goûter. Alors me voilà avec un délicieux gâteau très moelleux, fondant et surtout au bon goût de noix de coco. Ingrédients : 6 oeufs, 200g de cassonade, 100g de crème épaisse, 200g de noix de coco rapée, 50g de maïzéna. Préparation : Préchauffer le four à 180° Fouetter les oeufs et la cassonade jusqu'a ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Incorporer la crème en fouettant à petite... [Lire la suite]
Posté par Livre Gourmand à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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