14 septembre 2015

Arancini à la mozzarella

Je suis tombée en extase devant les Arancinis de Cuisine moi un Mouton (extrait du livre Lidia’s Favorite Recipes). Non seulement ils avaient l'air délicieux mais avec le pas à pas ça devenait facile à faire. Gourmande de plats italien et le riz étant très apprécié à la maison, les Arancicnis sont venus en tête de ma liste de plats à réaliser. Malgré deux escapades en Italie, je n'y avait encore jamais goûté. Du coup, je manque de points de comparaisons. Mais je peux vous dire que ces boulettes de riz sont une spécialité... [Lire la suite]
Posté par Livre Gourmand à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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