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Un Livre Gourmand
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  • Cuisiner est une passion que j'ai depuis toute petite. Ici, je vous fais partager mes recettes, mon aventure du CAP cuisine par correspondance, alors n'hésitez pas à me laisser un petit mot sur vos impressions ou vos encouragements ;-)
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30 juin 2014

Tarte aux myrtilles de Natly

Tarte aux myrtilles de Natly
C'est ma première participation à une " Escapade en cuisine ". Pour ce moi de juin, le thème est : Les fruits s'invitent dans nos assiettes. Moi qui adore les tartes aux fruits, ce thème était fait pour moi. Le tirage au sort a désigné Natly du blog Cuisine...
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29 juin 2014

Muffins citron thym

Muffins citron thym
Aujourd'hui, je participe au tour citronné organisé par Miss Cuisine, qui administre avec passion Un Tour En Cuisine . La grande consommatrice de citron que je suis ne pouvais pas manquer ce tour. Et, si comme moi, vous adorez cuisiner, découvrir et partager...
25 juin 2014

Pikachu - Gâteau 3D

Pikachu - Gâteau 3D
En tant que grande consomatrice de chocolat, je suis étonnée de ne pas avoir publié beaucoup de desserts chocolatés. Comme j'ai contaminé mon grand, il a demandé à avoir un gâteau au chocolat pour fêter ses 6 ans au centre aéré. Mais c'était il y a déjà...
18 juin 2014

Cake citron aneth

Cake citron aneth
Cette étrange recette est née suite au défi du moi de juin lancé par Stéphane de Recette.de. Ce nouveau défi consiste à intégrer au moins une herbe aromatique dans un dessert. Ça peu sembler compliqué mais en fait pas du tout. Surtout avec le "Répertoire...
14 juin 2014

Cake knackis et moutarde ancienne

Cake knackis et moutarde ancienne
Je ré-actualise cette recette de cake qui reviens souvent sur notre table pour les apéritifs et les pique-niques. C'est, en théorie, le cake favoris des enfants, mais c'est les grands qu'il faut freiner la plupart du temps. Les enfants (petits et grands)...
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12 juin 2014

Quiche Normande

Quiche Normande
C'est sur un paquet de farine (Francine pour ne pas le nommer) que j'ai découvert la tarte Normande. En tant qu'amoureuse de camembert cuit, je n'ai pas résisté longtemps avant de la faire. Si bien que, malgré une chaleur de 30° et un soleil radieux,...
8 juin 2014

Gaufres Liégeoises

Gaufres Liégeoises
Nous sommes dimanche, il est 9h et c'est le moment de participer à un Tour en cuisine. Aujourd'hui, je participe au tour des enfants parce que j'en ai ... des enfants. 2 gourmands, curieux, avec des petites mains pleines de doigts qui touillent, goûtent,...
4 juin 2014

Filet mignon au lard et purée de petits pois

Filet mignon au lard et purée de petits pois
Je cherchais une recette sympa, sortant de l'ordinaire, qui soit familiale, facile à faire et, autant que possible avec ce qu'il y avait dans mon frigo. J'ai trouvé mon bonheur sur le blog Péché de Gourmandise que je consulte souvent. Comme toujours,...
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