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19 février 2014

Gateau aux noix

Il me restait de beaux cernaux de noix des fêtes de fin d'année et c'est en tombant sur le blog de Diana que j'ai trouvé la perle rare. Un excelent gateau aux noix, croustillant et moelleux avec une pointe d'arome de café... le rêve ! Ingrédients (pour un moule 20*30): 85 g de beurre, 85 g de sucre semoule, 2 petits œufs, une vingtaine de cerneaux de noix + 9 pour le décor 85 g de farine de froment, 1 cuillère à café de levure chimique, 1 pincée de sel. Pour le glaçage : 25 g de beurre, 2 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
Posté par Livre Gourmand à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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