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25 juin 2013

Panna cotta verveine-citron

Je tiens cette idée de recette du "Elle à table n°84". Ça date un peu mais il me fallait planter un pied de verveine-citron alors j'ai une excuse. Le pied est planté depuis quelques semaine et il se porte plutôt bien. Avec les journées d'été ensoleillées et bien chaudes qui débutent c'est l'occasion de faire ce dessert bien frais et délicieusement parfumé. Ingrédients (pour 8 petites verrines) : 40cl de crème liquide40cl de lait demi écrémé80g de sucre1 gousse de vanille20 feuilles de verveine-citron2 sachets d'agar-agar. ... [Lire la suite]
Posté par Livre Gourmand à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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